Neues entdecken. Leckeres kochen. Spaß haben. Sie laden zum Weihnachtskochen ein, alle machen mit. Schauen Sie den Profis über die Schulter direkt in den Topf, lassen Sie es sich vor Ort schmecken und nehmen Sie geheime Küchentipps für das Festmahl direkt mit nach Hause.
Ob in der Unique Gallery des Hotels The New Yorker, bei Ihnen zuhause oder an einem Ort Ihrer Wahl: Gemeinsame Sache am Herd steigert die Vorfreude aufs Fest.
Buffet zum Fest
Ziegenkäsestrudel mit roter Zwiebelmarmelade
Crêperolle mit Blattspinat, Frischkäse und getrockneten Tomaten
Weißkohl-Olivensalat mit Lammbällchen und Pinienkernen
Vitello tonnato im Glas mit gebackenen Kapern
Suppe von Gewürztomaten mit pochierten Riesengarnelen
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Geschmorte Kalbsbäckchen mit Cassis-Schalotten, Vanillemöhren und Stampfkartoffeln
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Milder Curryquark mit Mango und Granatapfel
Karamellmousse mit Himbeergelee und Milchcouverture
Praline im Glas
Zum Beispiel in der Unique Gallery
inkl. Location, Speisen und ausgewählten Getränken, Tischkultur, vorhandener Möblierung und Weihnachtsdekoration, Köchen, Leihschürze, Rezeptmappe, für fünf Stunden (z.B. von 19.00 bis 00.00 Uhr)
Preis pro Person
€ 139 zzgl. MwSt. bei 30 Personen
Cucina casa linga – Italienische Küche nach Hausfrauenart
Marinierte Tomaten mit Ricotta al Forno und gerösteten Pinienkernen
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Hausgemachte Tagliatelle mit Rahmspinat und pochiertem Bio-Eigelb
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„Brasato al Barolo“ Rinderschmorbraten nach Piemonteser Art mit Steinpilzpolenta und Honigschalotten
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Panna Cotta mit Himbeermark und Pinienkrokant
Zum Beispiel in der Unique Gallery
inkl. Location, Speisen und ausgewählten Getränken, Tischkultur, vorhandener Möblierung und Weihnachtsdekoration, Köchen, Leihschürze, Rezeptmappe, für fünf Stunden (z.B. von 19.00 bis 00.00 Uhr)
Preis pro Person
€ 139 zzgl. MwSt. bei 30 Personen
Tapas: Köstliche Andenken vom Mittelmeer
Sesam-Frischkäseröllchen mit Tzatziki
Manchego mit altem Balsamico
Cous Coussalat mit Blattpetersilie und Cumin
Parmesanspaghetti
Crostini mit weißem Thunfischbauch und Zitronenaioli
Seezungenfilet mit Mandeln
Garnelentortilla mit Basilikumöl
Chorizobällchen in pikanter Tomatensauce
Serranoschinken mit Melonenespuma
Hühnchen in Thyman-Essigsud mit roten Pimientos
Crema Catalana
Zum Beispiel in der Unique Gallery
inkl. Location, Speisen und ausgewählten Getränken, Tischkultur, vorhandener Möblierung und Weihnachtsdekoration, Köchen, Leihschürze, Rezeptmappe, für fünf Stunden (z.B. von 19.00 bis 00.00 Uhr)
Preis pro Person
€ 139 zzgl. MwSt. bei 30 Personen
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Elli Wecker | Stephanie Schleumer | Britta Perder
Telefon: 02202 2403-0
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