SOULFOOD AUF KULINARISCHER REISE

Gläser voller Geschmack - Soulfood und kulinarische Reisen. So beschreibt das Tartuffel - Magazin für Gastrosophie und Genuss die Gewürzmischungen und Gerichte im Glas von Volker Beuchert und Heiko Antoniewicz.

Viele Gastronomen mussten sich im Rahmen der Krise neu orientieren. So sind Konzepte entstanden, die den Genuss und die Qualität der Sterneküche safe verpackt zu den Menschen nach Hause bringen.

Treffender hätten wir es nicht sagen können.

Neugierig? Den vollständigen Beitrag können Sie hier lesen: www.tartuffel.de