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EVENT 50 JAHRE SCHÜLLER
"Freunde, zu Tisch!" war unser Grundgedanke zum Jubiläumsevent 50 Jahre Schüller Möbelwerke KG. Dabei konzentrierten wir uns auf den Ort, an dem der gemeinsame Genuss von Essen und Trinken stattfindet: den Tisch. An vier Veranstaltungstagen und -abenden bewirtete Kirberg insgesamt 4.200 Personen!
Entsprechend gesellig scharten sich die Gäste an Tischen, auf denen alles bereit stand: Teller, Besteck, Gläser – und das Essen, in Schüsseln, auf Platten, in Saucieren und anderen Behältnissen. Alles zusammen aufgetragen: „Deutscher Service“ – genussvoll reloaded.
Unser Konzept verstand sich als leckere Deutung der Schüller Unternehmenswerte: lokale und regionale Verbundenheit, höchste Qualität made in Germany, interaktiv, kommunikativ, dialogorientiert, lebensfroh und genussbejahend.
Für den Mitarbeiter- und Kunden-Event achteten wir vor allem bei den Speisen auf das gewisse Etwas: traditionelle fränkische Küche, neu interpretiert auf Sterne-Niveau.
Unter anderem kamen auf den Tisch:
Fingerfood – Fränkisches Krustenbrot mit Lachsterrine und Lachs, Tafelspitz-Sülze auf Krustenbrot mit Meerrettich-Crème.
Starter – Graupenrisotto mit Wurzelgemüse und Riesengarnele oder Kräutersaitlingen.
Hauptspeise – "Schüllers Bratwurst" mit fränkischer brauner Sauce, Silvanerkraut und Röstkartoffeln, Gemüse-Maultaschen mit Blattspinat, Tomatensauce und geriebenem Käse.
Dessert – Bayerische Crème mit Rhabarbersauce und frischen Erdbeeren.
